La Maison Joseph Perrier vous accueille pour un voyage au cœur de ses caves de calcaire historiques. Votre visite s'achèvera par une dégustation de champagne.

Envie d'aventures, de terroir et de nouvelles saveurs ?

Avec l'Escapade Apéritive, nous vous proposons au choix deux itinéraires pédestres géolocalisés dans nos parcelles suivis d'une pause gourmande au caveau autour d'une planche apéritive à partager et accordée avec deux de nos champagnes.

Venez découvrir notre Cave à manger avec des produits frais, locaux et fait maison.

Une formule menu du jour : entrée - plat - dessert accompagné de leurs accords en champagne.

Disponible en formule sans accords champagne également.

Venez découvrir l'exploitation du champagne Michel TIXIER : son pressoir, sa cuverie et ses caves où dorment quelques milliers de bouteilles ; puis, de retour à la boutique, vous dégusterez 3 champagnes.

Emeline Desloovere et Vincent Cuillier vous proposent une immersion aux cœur de leurs champagnes aux travers de leurs différents ateliers oeno-touristiques.

Venez découvrir notre Cave à manger avec des produits frais, locaux et fait maison.

La cathédrale Notre-Dame, majestueux joyau de l’art gothique est une merveille architecturale dont la beauté vous submerge au premier regard. Découvrez ou redécouvrez l’une des réalisations majeures de l’art gothique en Europe.    Visite guidée en français.

Envie d'aventures et de bulles ?

Avec l'Echappée Belle, nous vous proposons au choix deux itinéraires pédestres géolocalisés dans nos parcelles suivis d'une dégustation commentée des trois champagnes phares de notre domaine.

Lors de cette visite publique, vous découvrirez la Maison Boizel et dégusterez deux cuvées millésimées de prestige : le Joyau Chardonnay 2007 et le Joyau Rosé 2007.

Lors de cette visite publique, vous découvrirez la Maison Boizel et dégusterez deux de nos grands Champagnes : le Brut Réserve, l'ambassadeur de la Maison et le Grand Vintage 2014.

Celling tour where you'll discover the secret of champagne making from harvest to the bottle. You'll finish with a tasting in our panoramic room or in the terrace with a magical view.

Dégustation commentée de nos champagnes: durée suivant la formule sélectionnée.

> Découverte : 3 Champagnes signature du domaine (14 €)

> Meunier : 5 Champagnes à dominance Meunier (22 €)

> Premium : 7 Champagnes d'exception (39 €)

SANS VISITE DU DOMAINE

"On dit de cette cave un musée pas comme les autres" ce qui la différencie des circuits traditionnels.Venez découvrir, sous les vignes, un site fossilifère riche en coquillages… preuve de la présence d’une mer tropicale recouvrant la Champagne il y a 45 millions d’années.

Valérie et Gaël vous entraînent sur une parcelle de vigne afin de vous faire découvrir la viticulture champenoise agroécologique. Poursuivez par une dégustation de différentes cuvées afin de vous éveiller à la diversité des saveurs et arômes du Champagne.

Partez à la découverte du patrimoine culturel et historique de Châtillon-sur-Marne, petit village viticole qui surplombe fièrement le vignoble champenois : son église classée, ses rues étroites, sa statue monumentale et les ruines de son château.

Venez découvrir le Mémorial de Dormans, monument emblématique de la Vallée de la Marne. Laissez-vous guider le temps d'une visite au coeur de ce lieu dédié à la Grande Guerre et aux 2 Batailles de la Marne et classé patrimoine mondial de l'huamnité, afin d'en percer tous les secrets.

La Maison Joseph Perrier vous accueille pour un voyage au cœur de ses caves de calcaire historiques. Votre visite s'achèvera par une dégustation de champagne.

Partez à la recherche du Trésor de Champaubert et vivez une expérience unique. Une aventure ludique à partager en famille ou entre amis ! Au cœur de la station nautique de Giffaumont-Champaubert, partez à la recherche du trésor de Champaubert.

En couple, entre amis, en famille, en groupe, venez vivre un voyage sensoriel au coeur du Champagne. PRESSORIA vous offre l'opportunité de découvrir le Champagne de façon ludique et interactive. Vos 5 sens seront en éveil pour tout apprendre de La Champagne et de son célèbre vin.

Traversée par des cours d’eau, Châlons-en-Champagne a un petit air de Venise. L’Office de Tourisme propose une découverte du centre historique le temps d’une balade sur ses barques.C’est la visite incontournable, ne repartez pas de Châlons sans l’avoir faite !

Le Village Musée du Der Lieu retrace les étapes de la construction du Lac du Der. Vous pourrez y découvrir l'histoire poignante des trois villages détruits pour permettre la création du lac, la vie et les métiers d'autrefois.

Venez develloper le  travaille en équipe, ou la compétition, le maitre mot dégustation et bon moment.

En un temps limite réaliser un grand bouchons de champagne en chocolat, résolvez des énigmes sur le chocolat.

Et surtout amusez vous.

Louez un vélo électrique pour quelques heures, un ou plusieurs jours et partez à la découverte des environs, du vignoble champenois ou encore de la vélo-route qui vous enmènera jusqu'à la frontière de la Marne avec l'Aisne.

A travers la dégustation de nos champagnes, vous apprécierez par vous-même les influences des cépages, des assemblages, du vieillissement sur les arômes et les saveurs du Champagne. Vous découvrirez aussi les secrets de fabrication de ce vin mythique.