Récoltants-Manipulants depuis 5 générations, sur le Terroir d'Ambonnay, Grand Cru historique en Champagne nous vous accueillons pour une visite personnalisée.
Issus en totalité de nos parcelles, en majorité Pinot Noir, nos Champagnes sont élaborés dans selon les techniques ancestrales champenoises afin de preserver la qualité et la typicité des grandes cuvées traditionnelles.
- Récoltants Manipulant
- Grand Cru Ambonnay
- Cave en craie
- Méthode traditionnelle Champenoise
- Visite commentée par la productrice
| Compris | Dégustation de 3 qualités de Champagne avec accompagnement au choix de fromages ou de foie gras local servi avec du pain grillé et des gougères. |
|---|---|
| Non compris | Dégustation de la Cuvée "Essence". |
| Durée | 90 Minutes |
| À prendre avec soi | Température de la cave à 10°, pensez aux vêtements adéquats. |
| Les participants | de 2 à 10 personnes |
| Informations importantes | Durée approximative 1h30. |
| Plus d'informations | Présentation des cuvées du Champagne H. BILLIOT & Fils.pdf |
Lieu de l'événement
1 Place de la Fontaine, Ambonnay, France
Offert par
Champagne H. Billiot Fils
Plus d'informations
Visite de caves, du pressoir traditionnel, de la chaîne de mise en bouteille et d'habillage.... Vous verrez ainsi l'élaboration du Champagne des vignes à la bouteille... toutes vos questions seront les bienvenues...
Cette visite personnalisée s'achevera par la dégustation de deux qualités (parmi la cuvée "Tradition", la cuvée "Réserve" ou la cuvée "Rosé") et d'une cuvée Prestige (parmi le "Millésime", la cuvée "Laetitia" ou la cuvée "Julie" ) accompagnée d'un plateau de fromages ou de foie gras local au choix, servi avec des gougères et du pain grillé.
