Blanc de Blancs, 100% chardonnay.

Découvrir le caractère, les terroirs et les expressions sensorielles du Chardonnay à travers 3 champagnes et trois terroirs.

Promenez-vous dans les rues et ruelles pleines de charme de cette Petite Cité de Caractère® de Champagne.

Venez découvrir, au sein des bas-celliers du Château de Pierry, notre circuit de visite oenotouristique sur le processus de création du champagne, à travers le machinisme d'antan.  Visitez la salle du pressoir, le cellier bacchus ainsi que le cellier des machines de 1950 à nos jours.

Initiation à la dégustation et à la découverte des sensations du Champagne.

Un parcours sensoriel pour comprendre les bases.

Dégustation commentée de 3 champagnes.

Quel Champagne avec les produits de la mer ?

Un voyage iodé, de la fraîcheur à la richesse accompagné par notre séléction de Champagnes : huîtres, sardines, saumon (carpaccio, fumé, pâté).

Blanc de Noirs, 100% Pinot Noir.

Puissance, structure et finesse : 3 interprétations d’un grand cépage à travers trois champagnes issus de trois terroirs différents.

A travers la dégustation de nos champagnes, vous apprécierez par vous-même les influences des cépages, des assemblages, du vieillissement sur les arômes et les saveurs du Champagne. Vous découvrirez aussi les secrets de fabrication de ce vin mythique.

Découvrez de manière simple et ludique la fabrication et les techniques de décoration du chocolat. Dégustation et bonne humeur obligatoires ! Si vous n'avez pas de chocolat sur les doigts, c'est que j'ai mal fait mon travail !

Blanc de Noirs, 100% Meunier.

Rondeur, fruit et accessibilité : 3 champagnes en cépage Meunier de différents terroirs pour comprendre sa personnalité.

Decouvrez les secrets des maitres chocolatiers,

en réalisant  vous même, et  en effectuant toutes les étapes pour confectionner des bouchons en praliné.

Gourmandise et dégustation assurées.

Promenez-vous dans les rues et ruelles pleines de charme de cette Petite Cité de Caractère® de Champagne et découvrez le couvent des Récollets, écrin des tableaux de Frère Luc.

Masterclass 6 - Accords Terre

Quel Champagne avec les produits de la terre ?

Gourmandise et structure : Charcuterie, burrata, fromages, foie gras, fraises, chocolats.

"On dit de cette cave un musée pas comme les autres" ce qui la différencie des circuits traditionnels.Venez découvrir, sous les vignes, un site fossilifère riche en coquillages… preuve de la présence d’une mer tropicale recouvrant la Champagne il y a 45 millions d’années.

Laissez-vous envoûter par la magie de Reims illuminée ! Vivez une expérience unique à la lueur des flambeaux !

Vivez une expérience semi-privée, inédite et premium à bord de notre House Boat solaire en naviguant au cœur des prestigieux vignobles champenois. A bord, tout est prévu pour votre confort : Solarium, Terrasse couverte, WIFI, Séjour, cuisine équipée, Toilettes, Boissons et Restauration à emporter.

Un atelier sensoriel à Reims : dégustez deux champagnes d’exception et un ratafia, sublimés par des fromages régionaux. Guidés par le Chef Éric Geoffroy et Paulina Sanders, explorez les arômes au cœur d’un lieu unique, face à la cathédrale Notre-Dame, classée UNESCO.

Vivez l'expérience ultime en Champagne. Au départ de Pouillon (proche Reims) ou du prestigieux Royal Champagne, survolez les coteaux classés et découvrez le travail de la vigne sous un angle inédit et spectaculaire.

Partagez le casse-croûte traditionnel du distillateur avec Loïc, notre artisan distillateur.

Un Voyage Gustatif Incomparable

Plongez dans une expérience ludique et dépaysante en découvrant en aveugle nos spirituels raffinés, élaborés avec soin et savoir-faire.

Un moment unique à partager en famille, entre amis, ou lors d'une soirée entre filles.

Reims has crowned the kings of France for over a thousand years, yet much of its vibrant historic core was rebuilt less than a century ago.

Le musée de Sainte-Ménehould, d’appellation Musée de France, est situé dans l’ancien hôtel de la Subdélégation de Champagne. Son parcours en 5 salles vous présente, notemment, l’art de vivre au 18ème siècle ainsi que la riche histoire de la ville de Sainte-Ménehould, capitale de l’Argonne.

Explorez le vignoble de la montagne de Reims, le berceau du champagne, visitez une maison de champagne renommée et une propriété vigneronne. Accompagné de champagne découvrez la restauration du terroir champenois et profitez de panoramas magnifiques une coupe à la main. Expérience garantie!